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Maiskolben mit Butter
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Verfasst am: 03. 04. 2009 [09:44]
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bantamteam
Volker
Dabei seit: 30.03.2009
Beiträge: 75
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Lecker als Vor- oder Nebenspeise (ein Kolben pro Person) oder als Hauptgericht (zwei oder drei Kolben pro Person). In einem breiten Topf 2 cm Wasser mit wenig Zucker (nie Salz weil sie dann schlechter garen) kochen lassen. Maiskolben 10 - 15 Minuten garen lassen und mit Butter bestrichen servieren. Wenn Maiskolben übrig sind, Maiskörner herausdrücken und den nächsten Tag in Salat verwenden. Von: Demeter Gärtnerhof Westerwinkel www.gärtnerhof-westerwinkel.de |
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