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Gegrillter Maiskolben mit Speck

Autor	Nachricht
Verfasst am: 05. 08. 2009 [07:51]
bantamteam Volker Dabei seit: 30.03.2009 Beiträge: 75	Maiskolben quer halbieren, ca. 20 Minuten kochen, abtupfen, abkühlen lassen. Anschließend Mais mit etwas Senf bestreichen und Frühstücksspeck / Bacon / Speck in dünnen Scheiben um den Kolben legen. Dann ab auf den Grill und etwa 15 Minuten grillen, dabei ab und zu wenden. Funktioniert auch im Ofen: etwa 15 Minuten im auf 240 °C vorgeheizten Ofen, zwischendurch einmal wenden. Tipp: Zum Essen auf beiden Seiten ein kleines Holzspießchen reinstecken!
bantamteam Volker Dabei seit: 30.03.2009 Beiträge: 75	Profil WWW

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